Главная От такой картошки в духовке не откажется никто - 24 Июля 2020

От такой картошки в духовке не откажется никто

Просмотров: 6032 Сегодня

Картошка в духовке, запеченная по этому рецепту, подойдет как основное блюдо и как гарнир. Готовится очень просто, а получается сытный и ароматный картофель в духовке, выглядит аппетитно, а пахнет - просто умопомрачительно!

Ингредиенты:

  • 4 большие картофелины
  • 70 гр сыра
  • 120 бекона или грудинки
  • 1 луковица
  • 20 гр сливочного масла
  • по вкусу соль

Шаги

  • 1. Картофель тщательно помыть, проколоть вилкой по всей поверхности, посолить, замотать в фольгу и отправить запекаться в духовку при температуре 180 градусов на 60-90 минут до полной готовности. Готовность можно проверить зубочисткой.
  • 2. Мелко нарезать лук, бекон (грудинку) - полосками.
  • 3. Сыр натереть на мелкой терке.
  • 4. Обжарить бекон или грудинку, чтобы вытопился жир. Когда бекон (грудинка) подзолотится, добавить лук и жарить до румяности. Если вытопившегося жира мало, добавьте немного растительного масла.
  • 5. Срезать верхнюю часть картофеля вдоль. При помощи чайной ложки достать серединку. 6. Толкушкой размять картофельную серединку, добавить сливочное масло, сыр, лук и бекон, посолить и перемешать. 7. Нафаршировать картофель и отправить запекаться на 10 минут при температуре 200 градусов. 8. Готовый картофель подавать горячим, сверху посыпав зеленью по желанию.
Источник: lenta.ru
Поделиться новостью с друзьями:

К другим новостям:

LIFENEWS © 2021. Все права защищены. Для детей старше 16 лет.